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Consultas de la AECOSAN sobre interpretaciones normativas comunes en el ámbito de consumo, 2016

10 Oct 2016

Se pone a disposición de las empresas el último documento de consultas de la AECOSAN sobre interpretaciones normativas comunes en el ámbito de consumo. Continuar leyendo

Consulta la Memoria del sistema coordinado de intercambio rápido de información 2015 (SCIRI)

10 Oct 2016

RED DE ALERTA RÁPIDA ALIMENTARIA Los alimentos presentan riesgos, frente a los cuales se concentra el esfuerzo de numerosos profesionales a fin de conseguir prevenirlos, eliminarlos o reducirlos a niveles aceptables para la salud humana. Continuar leyendo

Publicado el Informe de la Red de alerta Alimentaria Comunitaria (RASFF) correspondiente al 2015

10 Oct 2016

La Comisión Europea ha publicado el Informe sobre el funcionamiento del sistema de Red de alerta Alimentaria Comunitaria (RASFF) correspondiente al año 2015. - Puedes ver el informe completo en la web de la Comisión Europea Continuar leyendo

Publicación de la Guía para facilitar a las empresas la aplicación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria (SGSA)

10 Oct 2016

La Comisión Europea (CE) ha publicado la esperada Guía para facilitar a las empresas la aplicación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria (SGSA) que contemplan programas de prerrequisitos (PPR) y procedimientos basados en los principios del APPCC. Continuar leyendo

Celebrada la 1ª Edición BPCS, BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL

05 Oct 2016

La primera edición BPCS, Better Process Controls School, celebrada la semana pasada en Vigo ha sido todo un éxito. Más de 20 asistentes y empresas de Galicia, Cataluña y Portugal han participado en el curso, celebrado en el Hotel NH Collection de Vigo. Continuar leyendo

Renovamos nuestra imagen

06 Sep 2016

Actualizamos nuestra identidad corporativa. Automatismos Teinco presenta su nuevo logo, resultado de la evolución y la experiencia de la empresa que mantiene los mismos valores en los que creía cuando se fundó hace 25 años.     Continuar leyendo

4ª Edición del Curso práctico de tratamientos térmicos de alimentos envasados

26 Ago 2016

TEINCO colabora por cuarto año consecutivo con AINIA Formación en la celebración de un curso de tratamientos térmicos en Valencia.  Del 26 al 27 de septiembre de 2016, en Parque Tecnológico de Valencia.  Curso dirigido a profesionales del sector que sean responsables o estén involucrados en esta etapa del proceso de elaboración.   Continuar leyendo

Nuevo diseño para el etiquetado nutricional en EEUU

15 Jul 2016

El 20 de mayo de 2016, La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció el nuevo look definitivo para el formato de la etiqueta de información nutricional en los alimentos envasados. Este nuevo diseño busca reflejar los datos científicos más recientes y hará que sea más fácil para los consumidores tomar decisiones mejor fundadas sobre su alimentación.  Continuar leyendo

Posible intoxicación botulínica asociada al consumo de ensalada de bacalao con alubias blancas

11 Jul 2016

Con fecha 29 de junio, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento por las Autoridades sanitarias de Cataluña a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de la existencia de una posible intoxicación botulínica asociada al consumo de ensalada de bacalao con alubias blancas. Tras las analíticas realizadas en los alimentos presuntamente implicados por parte del Centro Nacional de Alimentación, se ha confirmado la presencia de toxina botulínica en el producto:  Continuar leyendo

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